驴打滚,这道充满东北特色的传统小吃,不仅名字有趣,味道更是让人回味无穷!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美食。首先准备好糯米粉、红豆沙和黄豆粉这些主要食材,按照步骤一步步来,保证成功!先把糯米粉加水揉成团,上锅蒸熟,然后趁热用筷子搅拌至光滑细腻。接着将红豆沙均匀地铺在糯米皮上,卷起来切成小段。最后的关键一步来了——把切好的驴打滚裹上一层厚厚的黄豆粉,让它像撒了金粉的小可爱一样诱人。✨
这样做出来的驴打滚软糯香甜,外层的黄豆粉带来了一丝坚果香气,咬一口满嘴留香。无论是当作下午茶还是饭后甜点都非常适合哦!快收藏这份【美食杰驴打滚做法大全】,动手试试吧~💕