在北京的冬日里，没有什么比一顿热腾腾的老北京火锅更暖心的了！🍲🍲 今天就来教大家如何在家也能做出地道的老北京风味。首先准备好新鲜的羊肉片、冻豆腐、白菜、粉丝和各种海鲜，这些都是必不可少的主角食材哦！🎉
制作步骤简单又讲究：先将铜锅摆上桌，加入清汤底，放入姜片和葱段提味，再慢慢加热至沸腾。🍲🔥 等汤底烧开后，就可以开始涮肉啦！羊肉片在滚烫的汤中只需几秒钟就能完美熟透，入口即化，鲜香无比。😋 不仅如此，还可以搭配特制的芝麻酱蘸料，撒上些许香菜末和辣椒油，让每一口都充满层次感！🌿🌶️
最后别忘了喝一碗热腾腾的汤底，暖胃又暖心！🍜 最重要的是，围坐在一起分享美食的时光总是最幸福的！👨👩👧👦💕 赶紧动手试试吧，让寒冷的日子也变得温暖起来！❄️💛