干炸里脊是一道经典的家常美食，外酥里嫩，香气四溢！💖首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成条状，用料酒、盐、胡椒粉腌制入味，静置片刻让肉质更鲜嫩。接着裹上一层薄薄的淀粉，再蘸点鸡蛋液，最后滚上面包糠，这样炸出来的里脊才会金黄酥脆哦！🍳
起锅烧油，待油温升至六成热时，将处理好的里脊肉条放入锅中，小火慢炸至表面金黄即可捞出。如果想更加酥脆，可以复炸一次，效果更佳！🔥炸好的里脊肉装盘，撒上少许椒盐或辣椒粉，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！💃搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配，每一口都满足你的味蕾！🍚
快动手试试吧，让你的家人朋友也品尝这美味的经典菜肴！🎉