今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜蓉酱汁沙丁鱼!😋 这道菜色香味俱全,特别适合喜欢尝试新鲜食材的朋友。沙丁鱼肉质鲜嫩,搭配浓郁的蒜香酱汁,每一口都让人回味无穷。🌟
首先,准备好新鲜的沙丁鱼,清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着,将蒜末与橄榄油混合,小火慢炒至金黄色,散发出诱人的香气。🌿 将腌好的沙丁鱼放入锅中,两面煎至微黄,再倒入调好的蒜蓉酱汁,轻轻翻动让鱼身均匀裹上酱汁。🔥 最后撒上一些葱花或香菜点缀,整道菜瞬间提升颜值,也更加诱人。✨
这道蒜蓉酱汁沙丁鱼不仅味道绝佳,还富含丰富的Omega-3脂肪酸,对身体大有裨益!💪 快来试试吧,让家人和朋友一起享受这份来自海洋的馈赠吧~🌊🐟