想要让日常饭菜瞬间升级?那就试试自制油辣子吧!✨这可是许多家庭厨房的秘密武器。首先准备好辣椒粉、白芝麻、花椒粉和食用油,记得选择适合自己口味的辣椒品种哦~🌶️
第一步,将干辣椒粉与白芝麻混合均匀,撒上花椒粉增添香气。接着,在锅中倒入适量食用油,加热至微微冒烟后关火稍微降温,再缓缓倒入辣椒粉中,边倒边搅拌。此时,“滋啦”一声,浓郁的香味扑鼻而来,简直让人垂涎三尺🤤。
静置冷却后的油辣子,可以用来拌面、蘸饺子或是调味凉菜,每一种吃法都能带来不一样的惊喜!😋快收藏这份美食杰提供的家常做法,动手试试吧!💪
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