今天就来分享一道家常美食——炒鸡块的做法！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，搭配上香辣的调味料，简直让人欲罢不能！🎉
首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成均匀的小块，用少许盐和料酒腌制15分钟，这样可以让鸡肉更入味哦～腌制的时候可以顺便切好青椒、红椒和洋葱，为后续烹饪做好准备。🌶️🍅
热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的鸡块翻炒至变色。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜。等鸡肉熟透后，放入配菜一起翻炒，最后淋上一点香油增香。💫
一盘香喷喷的炒鸡块就完成啦！色泽诱人，香气扑鼻，赶紧盛出来配上一碗白米饭，吃得满嘴留香！🍚🍴快试试吧，保证让你回味无穷！💖