想吃一顿简单又美味的猪扒饭吗？跟着美食杰的步骤，轻松搞定！😋第一步，准备好新鲜的猪扒（里脊肉或梅花肉最佳），用刀背轻轻敲打至松软，这样煎出来的肉质更嫩滑哦！🥩
接着，腌制猪扒是关键！用生抽、老抽、料酒、少许糖和胡椒粉混合成酱汁，均匀涂抹在猪扒两面，静置15分钟入味。腌制过程中，可以准备米饭🍚，提前煮好保温备用。
热锅冷油，将猪扒放入锅中，小火慢煎至两面金黄，香气四溢！煎好后稍微休息几分钟，让肉汁回流，切块装盘。最后，将热腾腾的白米饭盛出，浇上浓郁的酱汁，放上煎好的猪扒，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的家常猪扒饭就完成啦！🍽️🌈
快动手试试吧，简单好吃又暖心，家人一定会爱上！💕