炎炎夏日，来一碗清凉爽口的韩国冷面最合适不过了！✨这款经典韩式美食不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。今天就教你轻松搞定这道夏日必备料理～
首先准备材料：荞麦面条、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋、梨片或苹果片、泡菜、辣酱等。牛肉提前用料酒、姜片腌制去腥，再煮成肉汤备用。接着将荞麦面煮熟后过冷水，让面条更Q弹有劲。🍳
摆盘时，先铺上冰块打底，然后依次放入面条、牛肉片、黄瓜丝和水果片，最后淋上特制的辣椒酱汁或芝麻油调味。一碗正宗的韩国冷面就完成啦！🤩
这道菜酸甜微辣，清爽解腻，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚。快动手试试吧！💪✨
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