周末宅家，想不想尝试一下自己动手做一份香喷喷的肉夹馍？🌟 肉夹馍可是陕西的传统美食，外酥里嫩的白吉馍包裹着炖得软烂入味的五花肉，咬一口满嘴留香！🍴 下面就跟着【美食杰】的菜谱步骤，一起学做这道经典美味吧！
首先准备材料：五花肉、面粉、酵母和一些调料如姜片、八角、桂皮等。先把五花肉焯水去腥，再用调料慢炖至软糯，最后加入青椒丁提鲜，肉香味瞬间升级！🌱 接下来制作馍胚，将面粉加酵母揉成光滑面团，醒发后分成小剂子，擀平后再用锅烙至两面金黄，馍饼就完成啦！🔥
最后只需将炖好的肉夹进馍中，撒上葱花点缀，一份热腾腾的肉夹馍就做好了！👏 快叫上家人一起分享这份地道的美味吧！记得拍照打卡哦～📸 美食DIY 家常美食 肉夹馍