提到广西的特色美食,不得不提恭城油茶!这道被誉为“东方咖啡”的传统饮品,不仅有着独特的风味,还蕴含着深厚的文化底蕴。今天就和大家聊聊如何在家制作一碗地道的恭城油茶吧!🍵🌿
首先准备好所需材料:茶叶(最好是老叶)、生姜、蒜头、花生米、葱花等。接着按照以下步骤操作:先把姜片和蒜头放入锅中干炒至香味四溢,再加入适量清水煮沸。随后放入茶叶继续熬煮,期间不断搅拌以防粘锅。最后撒上葱花与炸好的花生米即可出锅啦!😋🍴
喝上一口热腾腾的恭城油茶,那浓郁的香气瞬间唤醒味蕾,让人回味无穷。无论是清晨搭配早餐还是午后小憩时光,它都是绝佳的选择哦~💕🍃快来试试吧,让这份来自桂林恭城的独特滋味温暖你的生活!