提起烤鸭，大家总会想到那金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉质，仿佛每一块都散发着诱人的香气。今天就来分享一个简单易学的家庭版烤鸭做法！💪第一步是准备材料，鸭子、蜂蜜、酱油、料酒、姜片等都是必备品。将鸭子清洗干净后，用调料腌制至少两小时，让味道充分渗透。腌制过程中可以适当按摩鸭身，帮助入味哦！💛
接着就是烤制环节啦！预热烤箱至200°C，将腌好的鸭子挂起来，刷上一层蜂蜜水，放入烤箱中层，烤制约40分钟即可。期间记得每隔10分钟取出翻面并再次刷蜜水，这样能让烤鸭表皮更加晶莹剔透，口感更佳。⏰🔥
最后一步就是切片装盘啦！用锋利的刀将烤鸭切成薄片，搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱卷入薄饼中，一口咬下去满嘴留香。😋🎉快试试这个家常版烤鸭吧，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都能成为餐桌上的焦点！🌟