天气渐凉,来一道简单又暖心的家常菜吧!粉丝蒸娃娃菜不仅颜值在线,还超级下饭哦~💛
首先准备好食材:新鲜娃娃菜一颗、干粉丝一把、大蒜几瓣、小米椒适量、生抽、蚝油和香油。准备工作很重要,先把粉丝用温水泡软备用,娃娃菜切块摆盘,蒜切末备用。🌟
制作步骤超简单:先将泡好的粉丝铺在盘底,再把娃娃菜整齐码放在上面。接着起锅热油,爆香蒜末和小米椒,加入两勺生抽、一勺蚝油调成酱汁,淋在娃娃菜上。蒸锅上汽后放入盘子,大火蒸8-10分钟即可。出锅前滴几滴香油提味,最后撒点葱花点缀,颜值瞬间up!✨
这道菜清淡鲜美,营养丰富,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理!🍴💖