想要一款简单又美味的小点心?那就试试蒸鸡蛋糕吧!不仅做法简单,而且健康低脂,特别适合家庭制作。✨首先准备好新鲜的鸡蛋、牛奶和糖,将鸡蛋打散后加入适量牛奶搅拌均匀,再加入少许白砂糖调味,搅拌至完全融合。接着用滤网过滤蛋液,这样可以让蛋糕口感更细腻哦!筛好的蛋液倒入模具中,记得不要倒得太满,留出一点空间让其膨胀。放入已经烧开水的蒸锅里,盖上锅盖,中小火蒸约15分钟即可。⏰最后撒上一点点熟芝麻或者水果装饰,颜值和味道瞬间提升!✨
无论是作为早餐还是下午茶,这道蒸鸡蛋糕都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!💖