寒冷的天气里,来一碗热腾腾的滋补党参羊肉汤再合适不过了。这道汤不仅味道鲜美,还具有很好的滋补效果哦~💕
首先准备食材:新鲜羊肉500克、党参2根、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片、盐适量。先把羊肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥。接着将羊肉放入炖锅中,加入足够的清水,放入姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间可以将党参、红枣清洗干净备用。一个小时后加入党参和红枣,继续炖煮40分钟。最后加入枸杞和适量盐调味,再炖10分钟即可出锅啦!🍜
这碗滋补党参羊肉汤汤汁浓郁,肉质软烂,喝上一口暖胃又暖心。特别适合秋冬季节食用,既能补充能量又能增强体质,快动手试试吧!💪✨