干豌豆，是厨房里的宝藏食材！无论是煮粥还是炒菜，都能让平淡的饮食瞬间升级。今天就来分享几种简单又美味的家常做法，让你轻松搞定一桌好菜！🍴
首先，最经典的当然是干豌豆炖排骨。把干豌豆提前泡发，和排骨一起慢火炖煮，加入姜片和料酒去腥提香，最后撒上葱花，汤鲜味美，营养满分！🍲✨
其次，试试干豌豆焖饭吧！将泡好的豌豆与大米混合，加入胡萝卜丁和玉米粒，再倒入适量酱油调味，电饭煲一键搞定，香气四溢，每一粒米都裹满了豌豆的清香。🍚🎉
最后，别忘了尝试一下干豌豆炒肉末。热油爆香蒜末后，放入肉末翻炒至变色，再加入豌豆粒快速翻炒，最后淋上少许生抽，简单几步就能做出一道下饭菜。🍳😋
快来试试这些方法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！💫