💡 想在家里做出餐厅级别的美味吗？今天就来教你做一道色香味俱全的油爆虾！这道菜简单又快捷，适合忙碌的日常。首先准备好新鲜的大虾、生姜、蒜末和葱花，再备上一些料酒、生抽和糖。剥壳的大虾经过油炸后外酥里嫩，再用热油爆香姜蒜，最后倒入调好的酱汁翻炒均匀。🔥瞬间满屋飘香，让人垂涎欲滴！
记得火候要掌握好，油温不宜过高，以免虾肉变老。调味时可以根据个人口味调整甜咸比例，喜欢更鲜亮的颜色可以加一点红椒点缀哦！😋 出锅前撒上葱花提味，一盘诱人的油爆虾就完成啦！不仅色泽诱人，味道更是鲜美无比，每一口都能感受到虾肉的弹牙口感。
快邀请家人一起品尝这份家常美味吧！👨🍳👩🍳 无论是节日聚餐还是平日小酌，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快试试吧！😉