🎉 酸辣汤怎么做?家常版酸辣汤简单又美味! 🍜

导读 在家也能轻松做出餐厅级别的酸辣汤!✨ 首先准备好食材:木耳、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菜等。剥几片木耳泡发,胡萝卜切丝,豆腐切块备用。...
2025-03-18 15:33:05

在家也能轻松做出餐厅级别的酸辣汤!✨ 首先准备好食材:木耳、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菜等。剥几片木耳泡发,胡萝卜切丝,豆腐切块备用。接着热锅凉油,放入姜末爆香,再加入胡萝卜丝翻炒片刻。倒入清水煮沸后,依次加入木耳和豆腐,调味用生抽、醋和盐。待汤汁再次沸腾时,慢慢倒入打散的蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上香菜,淋少许香油提香。😋

这道酸辣汤酸爽开胃,辣度可调,特别适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是单独品尝,都能让人胃口大开!💖 快试试吧,跟着刘干元老师的步骤,你也能成为厨房高手哦!🌟

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