今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——番茄鸡蛋面🍅🍳。这道面不仅做法简单，而且色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。一起来看看具体怎么做吧！
首先准备好食材：新鲜的番茄2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花少许。第一步是处理番茄，将番茄洗净后切成小块备用；接着打散鸡蛋并加入少量盐调味。热锅凉油，先倒入蛋液炒至凝固后盛出备用。然后在同一锅中放入切好的番茄翻炒，待番茄软烂出汁后加入之前炒好的鸡蛋一起翻炒均匀。此时可以加入适量清水煮沸，最后下入煮好的面条，撒上葱花提香。一碗热腾腾的番茄鸡蛋面就完成啦！✨
这道面汤汁酸甜适口，面条劲道爽滑，每一口都能感受到家的味道。无论是大人还是小朋友都非常喜欢哦～快动手试试吧！💪