🌟【家常美食】红烧日本豆腐，一道色香味俱全的家常菜！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。💕
首先准备好食材：新鲜的日本豆腐两块、青椒半个、红椒半个、葱姜蒜适量。食材洗净后，将日本豆腐切成厚片，用少许盐腌制片刻，这样可以让豆腐更加入味。接着热锅凉油，将豆腐片轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄，取出备用。🍳
再起锅热油，爆香葱姜蒜末，加入青红椒翻炒均匀。倒入适量的生抽、老抽调色调味，加入适量清水或高汤，放入煎好的豆腐，小火炖煮几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦！🍴
这道红烧日本豆腐色泽诱人，口感嫩滑，是一道老少皆宜的美味佳肴！快试试吧，为家人带来惊喜吧～😋