😋辣子鸡的家常做法🌶️

想吃香辣诱人的辣子鸡？那就跟着鲁花一起学做这道经典川菜吧！首先准备好新鲜的鸡肉，切成小块后用料酒和盐腌制15分钟，这样更入味哦～接着将干辣椒剪成小段，花椒也准备好，备用。热锅凉油，倒入适量鲁花花生油，烧至五成热时放入鸡块炸至金黄捞出。再加热油，放入辣椒段和花椒爆香，随后加入鸡块快速翻炒，撒上少许白芝麻提香。最后调入适量生抽、糖和醋，翻匀即可出锅。一道外酥里嫩、麻辣鲜香的辣子鸡就完成啦！😍 无论是下饭还是配酒，都超级过瘾！记得多留点米饭，因为这菜真的太下饭了！🍚✨