想吃糖醋排骨又怕太复杂?别担心,跟着向存建老师学做这道家常版糖醋排骨,简单几步就能搞定!首先准备好排骨、白糖、醋、生抽等食材,先将排骨焯水去腥备用。接着热锅凉油,小火慢慢炒糖色,直到糖变成漂亮的琥珀色。倒入排骨翻炒均匀,加入适量开水、生抽和料酒,炖煮约20分钟让排骨入味。最后加入白醋和白糖调味,大火收汁至浓稠即可出锅!✨
这道菜色泽红亮,酸甜适中,排骨外焦里嫩,每一口都充满幸福感!记得撒上一些熟芝麻点缀,不仅好看还更香哦~💖 快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴
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