提到地道的福建小吃，怎能少了香浓美味的面线糊？今天就来分享一款简单易学的家常版面线糊，搭配老干妈，绝对让你食欲大开！😉
首先准备好食材：细面线一把、猪骨汤或高汤一锅、虾仁、香菇、胡萝卜丁等配料适量。将面线剪短后用清水泡软备用。接着热锅凉油，放入切好的配料炒香，再倒入高汤煮沸。此时加入泡软的面线，小火慢炖至汤汁浓稠。调味时可以加入老干妈、盐和胡椒粉，让味道更加鲜美有层次。最后撒上葱花或香菜点缀即可！🌟
这道面线糊不仅操作简便，而且营养丰富，特别适合早餐或者夜宵享用。无论是搭配油条还是单独食用，都让人回味无穷！😋快试试吧，说不定你会成为下一个美食达人哦～💪