今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——火焙鱼🐟。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌！首先准备好新鲜的小鱼，用盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。（记得清洗干净哦~）接着将锅烧热，倒入少量油，放入腌好的鱼，小火慢煎至两面金黄，散发出迷人的香气。💡
煎好的火焙鱼可以加入辣椒、蒜末等调料提味，翻炒均匀后撒上葱花点缀。一盘外酥里嫩、咸香适口的火焙鱼就完成啦！😋 这道菜不仅下饭，还能直接当零食吃，越嚼越香。无论是搭配白米饭🍚还是配酒都非常合适。
快动手试试吧！用这份简单的食谱，为家人带来温暖与幸福💖。记得拍照记录下这美好的时刻哦📸！