🌟想要在家里制作一款既简单又美味的大麻花吗?今天就来教大家如何轻松搞定这款经典小吃!首先准备好面粉、鸡蛋、糖和油等基础材料,再加入一些发酵粉让麻花更加松软哦~😋
准备工作完成后,将所有原料混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置醒发约一个小时⏰。当面团体积膨胀至两倍左右时,就可以开始制作啦!把醒好的面团分成小份,搓成长条状,再将其拧成漂亮的螺旋形状,最后放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。
刚出锅的大麻花香气扑鼻,外皮酥脆内里柔软,咬上一口幸福感爆棚~🎉趁热撒上一层细砂糖或者蘸点蜂蜜更是别有一番风味呢!无论是当作下午茶点心还是节日里的待客佳品都非常合适。快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道传统美食~💖