秋天是丰收的季节，也是品尝各种新鲜蔬菜的好时节。今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——水煮金秋葵的做法！金秋葵不仅口感脆嫩，还富含丰富的膳食纤维和维生素，对身体特别有益哦。😋
首先，准备好新鲜的金秋葵和一些基础调料，比如盐、蒜末等。将金秋葵清洗干净后，去掉根部，放入沸水中焯烫约两分钟，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除草酸的味道。捞出后立即用冷水冲凉，以锁住其鲜嫩的口感。接着，在锅中加入少许油，爆香蒜末，再倒入适量清水烧开，加入适量盐调味，最后把焯好的金秋葵放入锅中稍微翻炒几下即可出锅啦！🌟
这道菜色香味俱佳，清淡可口，非常适合追求健康饮食的朋友尝试！快动手试试吧～🍴🌿