炎炎夏日，来一道鲜嫩可口的草鱼料理吧！🐟 无论是清蒸还是红烧，草鱼都能轻松俘获你的味蕾。首先推荐经典的清蒸草鱼，简单几步就能锁住鱼肉的原汁原味。将鱼洗净后抹上姜丝和葱段，淋少许酱油，上锅蒸10分钟即可。出锅前撒上香菜点缀，清香四溢，鲜美无比。
如果你喜欢重口味，那就试试红烧草鱼吧！先把鱼煎至两面金黄，再加入豆瓣酱、生抽、糖和水炖煮，小火慢熬让汤汁浓郁入味。最后勾芡收汁，一盘色香味俱全的红烧草鱼就完成啦！🍚
当然，还有酸菜鱼这道经典川菜，鱼片滑嫩，汤底酸辣开胃，简直是下饭神器！🌶️ 不管是哪种做法，草鱼总能带来满足感。快动手试试吧，为家人献上一顿美味佳肴！🍴