在这个寒冷的季节里,来一顿热腾腾的火锅再适合不过了!今天就教大家制作一款简单又美味的自制清汤火锅底料,让你在家也能享受餐厅级别的美味!🌟
首先准备好所有材料:鸡骨架或猪骨、姜片、葱段、枸杞、红枣、桂皮、八角和香叶。把这些食材放入锅中,加入足够的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖至少1小时。🔥熬制的过程中,整个厨房都会弥漫着诱人的香气,让人食欲大增。😋
接着,可以根据个人口味添加一些蔬菜和肉类,比如白菜、蘑菇、牛肉片等,让汤底更加丰富。记得最后撒上一把葱花点缀,不仅美观还能提升风味哦!🌿✨
这款清汤火锅底料清淡健康,非常适合追求养生的朋友。快动手试试吧,相信你一定能做出令人满意的火锅盛宴!🎉