今天教大家做一道超受欢迎的家常菜——爆炒毛肚！这道菜色香味俱全，绝对能让你食欲大开！💃第一步当然是准备食材啦，新鲜的毛肚、青红椒、姜蒜必不可少，还可以加点洋葱提香。记得先将毛肚清洗干净，用开水快速焯一下，这样口感更脆嫩哦！🌊
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。这个时候就可以把处理好的毛肚下锅了，大火快炒，动作一定要快，保持毛肚的爽脆口感。⏰最后撒上少许盐和酱油调味，简单又美味的一盘爆炒毛肚就完成啦！🌟
是不是很简单？快叫上家人一起享用吧！👨👩👧👦记得配上一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！🍚😋