你是不是也喜欢那种酸甜可口的小吃?今天就来教大家制作一款简单又美味的家常小菜——醋泡花生米!这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,特别适合搭配粥或者作为下酒菜哦~🍷
首先准备好新鲜的花生米和一些必备调料,比如陈醋、白糖、盐等。(记得清洗干净花生米哦!)先把花生米用清水煮熟,捞出晾凉备用。接着在一个干净的容器中倒入适量陈醋,加入少许白糖和盐调匀,最后将晾凉的花生米放入醋汁中浸泡,密封冷藏一夜。第二天拿出来,你会发现每一颗花生米都吸满了酸甜的汤汁,咬上一口嘎嘣脆,满嘴留香!😋
这样一道酸甜适口、开胃解腻的醋泡花生米就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点!👏✨
美食DIY 家常菜做法 健康小零食