提到四川美食,除了麻辣鲜香的小吃,甜水面也是不可错过的美味之一!今天就来教大家如何制作这道让人回味无穷的甜水面吧!😋
首先,准备食材是关键。你需要宽面条、花生碎、芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、糖和葱花等材料。把这些材料都备齐后,就可以开始动手啦!🛒
第一步,煮面。将宽面条放入沸水中煮至八分熟,捞出后用凉水冲一下,这样可以让面条更有嚼劲哦!🍜
第二步,调酱汁。在一个碗里混合芝麻酱、酱油、醋和糖,搅拌均匀,直到酱汁顺滑浓稠。接着加入辣椒油,让味道更丰富!🍲
最后一步,拌面。把煮好的面条放入调好的酱汁中,充分搅拌,让每一根面条都裹满酱汁。最后撒上花生碎和葱花,一道色香味俱全的甜水面就完成啦!🎉
快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨