今天给大家分享一道简单又美味的小菜——干煸黄豆芽!✨这道菜色香味俱佳,非常适合忙碌的工作日哦~💛
首先准备好新鲜的黄豆芽和其他配料,比如蒜末、辣椒和葱花。剥豆芽的时候可以稍微去掉根部,这样吃起来更清爽哦~🌱第一步是将黄豆芽焯水,煮至断生即可捞出备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入辣椒翻炒几下。这个时候就可以倒入焯好的黄豆芽了,大火快速翻炒,让每颗豆芽都裹上香气。调味只需加少许盐和鸡精,简单又提味!🍴
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的干煸黄豆芽就完成啦!😍快去厨房试试吧,记得关注我的视频号,更多美食教程等你来学哦~🎥👩🍳