周末宅家怎么能少得了下酒菜？尝试做一道外酥里嫩的迷迭香炸五花肉吧！先把五花肉切片，用少许盐、黑胡椒腌制入味，再撒上一些迷迭香碎增添香气。腌制半小时后，将肉片裹上面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆。当厨房飘散出迷迭香与热油交织的诱人香味时，你一定会忍不住咽口水！✨
出锅后的五花肉表面金灿灿的，咬一口外皮酥脆，内里却保持着猪肉的鲜嫩多汁。搭配一杯冰镇啤酒或清冽白酒，简直是绝配！🍻🍺迷迭香的独特香气让整道菜更加层次分明，每一口都让人回味无穷。无论是和朋友小聚还是独酌，这道菜都能让你瞬间成为餐桌焦点。🌟
第三段：制作这道菜并不复杂，关键在于火候掌控。炸的时候记得用中小火慢慢煎炸，避免外焦里生。如果你喜欢更浓郁的味道，还可以在最后撒些辣椒粉或者孜然粉点缀。简单几步就能完成的美味，快来试试吧！🔥😋