提到广东梅州的特色美食，怎能少了那碗让人垂涎欲滴的腌面！梅州腌面以其简单却独特的风味征服了无数食客的味蕾。首先，准备好新鲜的碱水面条，将面条煮至八分熟后迅速过冷水，这样能让面条更加爽滑有弹性。接着，准备配料，如蒜末、葱花和炸花生，这些都是提升腌面香气的关键。热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入适量酱油和麻油调成酱汁。将煮好的面条与酱汁充分拌匀，让每根面条都裹上浓郁的酱香。最后撒上葱花和炸花生，搅拌均匀即可。一碗金黄诱人、香气扑鼻的梅州腌面就完成了！无论是早餐还是夜宵，这道美味都能唤醒你的味蕾，快试试吧！🍜🍴🌟
梅州腌面的做法 🍜✨
导读 提到广东梅州的特色美食，怎能少了那碗让人垂涎欲滴的腌面！梅州腌面以其简单却独特的风味征服了无数食客的味蕾。首先，准备好新鲜的碱水面...
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