一碗热腾腾的鸡肉粥,是冬日里最暖心的享受!鸡肉的鲜香与米粥的软糯完美融合,每一口都让人回味无穷。今天就来教你如何轻松做出这道美味的鸡肉粥吧~
首先准备好食材:新鲜鸡胸肉一块、大米适量、姜片几片、葱花少许,还有盐和胡椒粉调味。先把大米淘洗干净,浸泡15分钟,这样熬出来的粥会更加粘稠细腻。鸡肉切丁后用少量盐腌制片刻,去腥又入味。💡
接着开始烹饪啦!将大米放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢熬。期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅哦~当粥变得浓稠时,把腌好的鸡肉丁下锅,再加入姜片提香。继续熬煮至鸡肉完全熟透,最后撒上葱花,加点盐和胡椒粉调味即可出锅啦~🍚✨
一碗暖胃的鸡肉粥就完成啦!无论是早餐还是夜宵,它都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧,让家人朋友也品尝到这份温暖的味道~💖