🌿 家常美味来啦!小白菜炖豆腐的做法 🍲
今天给大家分享一道简单又营养的小白菜炖豆腐!这道菜色香味俱全,做法也很容易上手,适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。无论是搭配米饭还是馒头,都超级下饭哦!🌟
第一步是准备食材:新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、姜片几片和适量的盐。先把小白菜洗净切段,豆腐切成小块备用。💡
接着热锅凉油,放入姜片爆香,然后加入小白菜翻炒至变软。这个时候可以倒入适量清水,水量以没过食材为宜。🔥
待水烧开后,轻轻放入豆腐块,小心别弄碎了。再煮5分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后加盐调味,撒上一点葱花点缀就完成啦!🌸
快试试吧,这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,健康又暖胃!❤️