有没有人和我一样,特别喜欢简单又暖心的家常菜?今天教大家做一道超级快手的素炒饼!食材易得,做法简单,分分钟就能搞定一顿美味午餐~😋
首先,准备食材:手切或机器切好的圆白菜、胡萝卜丝、葱花,当然还有必不可少的饼丝(可以提前烙好或者买现成的)。接着热锅凉油,先爆香葱花,再放入胡萝卜丝翻炒几下,接着加入圆白菜,大火快炒,这样能保持蔬菜的脆嫩口感哦!🥕🍅
当蔬菜开始变软时,倒入饼丝,用筷子轻轻拨散,避免粘连。此时可以加点盐、生抽调味,喜欢的话还可以撒点胡椒粉提香。最后,翻炒均匀后就可以出锅啦~🍚🍴
一盘金黄翠绿的素炒饼就完成啦!不仅色香味俱全,而且营养均衡,简直是懒人福音!快试试吧~💛