寒冷的冬日,来一锅热腾腾的韩式泡菜锅再合适不过啦!🌶️泡菜的酸辣味与浓郁的汤汁完美融合,每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道经典的韩式美食吧~
首先准备好主要食材:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇和年糕条等等。把这些食材切好备用。接着,在锅中放入适量植物油,将五花肉煎至微黄,散发出诱人的香气。这个时候就可以加入泡菜了,翻炒几下让泡菜的味道充分释放出来。倒入清水或高汤,水量以没过食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖,大概15分钟后,你会发现汤汁变得格外鲜美!🔥
最后加入豆腐、金针菇和年糕条,继续煮上几分钟。出锅前撒些葱花或者芝麻提香,一碗冒着热气的韩式泡菜锅就完成啦!😋
快来试试吧,这道暖胃又暖心的韩式泡菜锅绝对能让你瞬间爱上韩国料理!🍜🍛