💡 香菜和笨鸡蛋的组合,既简单又美味,是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何做出这道家常美味吧!💪
首先,准备好新鲜的食材:一把翠绿的香菜 🍃 和几个土鸡蛋(笨鸡蛋)。香菜洗净后切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐调味,这样可以让鸡蛋更加入味哦!调味料可以根据个人口味调整,喜欢的话还可以加点胡椒粉增添香气。✨
接着,热锅凉油,待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。🔥 当鸡蛋开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,让鸡蛋呈现出金黄色的诱人色泽。此时,将切好的香菜倒入锅中,与鸡蛋快速翻炒几下。香菜特有的清香会迅速融入鸡蛋中,瞬间提升整道菜的风味。🌿
最后,关火出锅,装盘即可享用。一道色香味俱佳的香菜炒笨鸡蛋就完成啦!😋 这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味餐点的时候尝试哦!🌟
快去试试吧,说不定它会成为你家的新宠呢!🍴✨