在生活中，一道美味的小菜总能为平淡的日子增添几分色彩。今天就来教大家做一道酸甜开胃的糖醋小尖椒！这道菜不仅做法简单，而且口感独特，绝对是下饭神器！💖
首先准备好新鲜的小尖椒和调味料。将小尖椒洗净后，在表面划几刀，这样可以让味道更好地渗透进去。接着热锅凉油，把处理好的小尖椒放入锅中稍微煎一下，直至表皮微微起泡，这样能让尖椒更加入味哦！🌟
然后调制糖醋汁，按照一勺糖、两勺醋的比例混合均匀，再加入少许盐和生抽提鲜。将调好的糖醋汁倒入锅中，与煎好的尖椒翻炒均匀，让每根尖椒都裹上酸甜的酱汁。最后盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！🍴
这道糖醋小尖椒色泽诱人，酸甜适口，绝对是米饭杀手！快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉