✨ 准备食材 ✨
想要制作一道美味的生焗海鲜大杂烩，首先得准备好新鲜的海鲜。虾、蟹、鱿鱼、扇贝都是不错的选择，配上一些蔬菜如洋葱、彩椒和蘑菇，既能增加风味又能平衡营养。此外，别忘了准备姜片、蒜末以及适量的调味料，比如生抽、蚝油和少许糖，为菜肴增添层次感。
🔥 烹饪步骤 🔥
将所有海鲜清洗干净后备用。热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入蔬菜翻炒均匀。接着将海鲜整齐码入锅中，倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮几分钟。期间可以适当翻动，确保每种食材都能充分吸收汤汁的香味。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的生焗海鲜大杂烩就完成了！
第三段：🍴 享用美食 🍴
出锅后的海鲜大杂烩色泽诱人，每一口都鲜嫩多汁，令人回味无穷。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择。记得趁热享用，感受食材在舌尖上的完美融合，幸福指数瞬间爆表！😋