一碗热腾腾的雪菜肉丝面，绝对是冬日里最暖心的存在！🌟首先准备好新鲜的面条、雪菜、瘦肉丝以及一些常见的调味料，比如生姜、蒜末和酱油等。先将瘦肉切成细丝，用少许盐、生抽腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑哦～😉
接着，锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入腌好的肉丝翻炒至变色，然后盛出备用。此时再起锅热油，下入蒜末和雪菜一起翻炒，散发出诱人的香气时，再把之前炒好的肉丝倒回锅中，与雪菜充分混合，最后加点水煮开，让味道更融合。🍲
最后一步，另起一锅煮面条，待面条煮熟后捞出，放入碗中，浇上做好的雪菜肉丝汤汁，撒上些许葱花点缀即可享用啦！✨这道家常美味简单又快捷，每一口都能感受到雪菜的鲜香与肉丝的嫩滑，简直是幸福的味道呀！😋