剥开一颗圆润的鸡蛋,金黄的蛋黄与晶莹的蛋白融为一体,像极了阳光洒在湖面上的美景。✨ 准备材料很简单:新鲜鸡蛋、清水和少许盐即可!首先,在锅中倒入适量清水,用中小火加热至冒小气泡但不沸腾的状态。接着,轻轻敲开鸡蛋,将蛋液缓缓倒入锅中心。此时,你会发现蛋清逐渐凝固,边缘微微卷起,宛如一朵盛开的小花🌸。如果喜欢更完美的形状,可以借助勺子辅助,将蛋白围绕蛋黄塑造成圆形。最后撒上一点点盐提味,待蛋白完全变白且蛋黄达到理想熟度后,小心捞出装盘。一盘颜值爆表、口感嫩滑的荷包蛋就完成啦~🌟配上一碗热腾腾的白米饭或汤面,幸福感瞬间拉满!快试试吧,让早餐多一份仪式感~🍳💕
怎样煮漂亮的荷包蛋的做法步骤
导读 剥开一颗圆润的鸡蛋,金黄的蛋黄与晶莹的蛋白融为一体,像极了阳光洒在湖面上的美景。✨ 准备材料很简单:新鲜鸡蛋、清水和少许盐即可!首...
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