对于厨房小白来说,制作美食可能有点让人望而却步,但其实只要掌握几个简单的小技巧,就能轻松做出令人惊艳的菜肴!今天给大家分享一道超简单的家常菜——番茄炒蛋🍅🍳。
第一步,准备好新鲜的鸡蛋和番茄。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀;番茄洗净后切成小块备用。热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,待其凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。
接着,在同一锅中放入少量油,加入切好的番茄块,翻炒至软烂出汁。这时可以将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄混合翻炒几下,最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦~😋
这道菜色香味俱全,酸甜可口,非常适合搭配米饭食用🍚。不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日或刚入门的烹饪爱好者尝试!💪
快动手试试吧,享受亲手制作美食的乐趣~🎉