在家也能轻松做出地道东北味！猪肉炖粉条是一道色香味俱全的经典家常菜，肥而不腻，软糯入味，简直是冬日里的暖心神器～😋
首先准备好食材：五花肉切块、粉条提前泡发、大葱切段、姜切片、蒜剥好备用。锅中放少许油，将五花肉煎至两面金黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香又不油腻！接着放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时，把泡好的粉条放入锅中，继续炖煮15分钟，让粉条充分吸收汤汁的精华。最后加盐调味，撒上香菜或葱花即可出锅啦！🍲✨
一盘热腾腾的猪肉炖粉条端上桌，香气扑鼻，粉条晶莹剔透，搭配鲜嫩多汁的五花肉，每一口都是满足感爆棚！快来试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉～💖