今天要给大家分享一款超简单的自制肉松方法！💖无论是搭配面包、拌饭还是做寿司，它都能让食物瞬间升级哦～😋
首先准备好食材：新鲜猪里脊肉500克、食用油适量、白糖2勺、酱油3勺、盐少许、料酒1勺。💪第一步是处理猪肉，将里脊肉洗净后切成小块，放入锅中加水煮至变色捞出，沥干水分备用。接着用料理机打碎肉块，但不用打得太细，保留一点纤维感会更有嚼劲哦！🍴
接下来就是关键步骤啦！把碎肉倒入锅中，加入所有调味料，用中小火慢慢翻炒。🔥期间需要不停搅拌，防止粘锅。当肉质变得蓬松、颜色金黄时就可以关火啦～✨装盘冷却后，一份香气扑鼻的自制肉松就完成啦！
是不是很简单？快来试试吧～💡