🎉想要尝试一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的大蒜鱼泡泡！这道菜不仅做法简单，而且食材容易获取，非常适合忙碌的工作日哦！🐟✨
首先，准备好新鲜的鱼片和大蒜。将鱼片切成适当大小的块状，用少许盐和料酒腌制片刻，这样可以让鱼肉更加入味。💡接着，将大蒜剁成蒜末备用，大蒜的香气是这道菜的灵魂所在！🔥
热锅凉油，先将蒜末炒香至金黄色，散发出诱人的香味时，加入鱼块翻炒。这个时候可以加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些胡椒粉去腥提鲜。⏰等到鱼肉变白，汤汁浓稠时，就可以关火装盘啦！✨
最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的大蒜鱼泡泡就完成啦！🌟快叫上家人一起享用吧，保证每一口都让人回味无穷！😋💨