想要做出一笼香喷喷的包子，馅料可是关键！今天就来分享一款经典又美味的包子馅做法，保证让你吃得停不下来～🍴
首先准备食材：新鲜五花肉500克、大白菜或韭菜适量、生姜几片、酱油、蚝油、盐和香油。先把五花肉剁成肉末，加入切好的姜末，再撒上一点盐和酱油调味，搅拌均匀腌制10分钟，让肉质更加入味。（记得戴手套哦，不然会有点黏手！🤭）
接着处理蔬菜部分。如果是用白菜，需要先焯水去生涩味，挤干水分后切碎；韭菜则直接洗净切段即可。将蔬菜与腌好的肉馅混合，加入少许香油提鲜，最后根据个人口味调整咸淡。这样调出来的馅料既鲜美又多汁，包进包子皮里简直完美！✨
最后，按照自己喜欢的方式包好包子，上锅蒸15-20分钟，一笼热腾腾的包子就完成啦！咬上一口，满嘴留香，幸福感爆棚～💖
快来试试吧，周末给自己和家人做一顿美味的包子大餐吧！👨🍳👩🍳