你是不是也喜欢那浓郁的香辣味？今天就来教大家制作一款超简单的【牛肉豆豉香辣酱】！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉末200g、红辣椒5个、豆豉1勺、蒜末适量、生姜末少许、酱油、糖和食用油各适量。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！✨
第一步是炒牛肉末。热锅凉油，放入牛肉末翻炒至变色，加入姜末去腥提香。接着撒入豆豉，让香味充分释放。🔥
第二步加入切好的辣椒圈，翻炒均匀后调入酱油和糖，根据个人口味调整咸甜度。此时厨房已经弥漫着诱人的香气啦！🍽️
最后一步是收汁，等汤汁浓稠时关火装盘。一罐色泽红亮、香辣可口的牛肉豆豉香辣酱就完成啦！🌶️
无论是拌面还是蘸馒头，这款酱都能瞬间提升幸福感！快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择～🍴💕