土豆片炒鸡腿怎么做 🍠🐔

✨土豆片炒鸡腿是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富！首先准备好新鲜鸡腿肉和土豆，将鸡腿洗净切块，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。土豆削皮切薄片，用水冲洗去除多余淀粉，这样炒出来的土豆片更脆爽哦！锅中倒入适量油，先爆香姜蒜末，再放入鸡腿肉翻炒至变色，加入土豆片继续翻炒均匀。记得加少许老抽调色，再倒入适量清水焖煮5-8分钟，让鸡肉和土豆充分入味。最后撒上葱花，加入盐调味即可出锅！🍴😋这道菜色泽金黄诱人，鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯可口，搭配一碗白米饭简直绝配！🌟快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～💪