鳗鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养，是很多人餐桌上的心头好！今天就来分享几种简单又美味的鳗鱼做法，让你轻松成为家中的美食达人！✨
第一招：香煎鳗鱼 🍞
将鳗鱼切块后用料酒、酱油腌制片刻，平底锅中放入少量油，小火慢煎至两面金黄，撒上葱花和芝麻，香气四溢！简单几步就能做出外酥里嫩的美味。
第二招：酱烧鳗鱼 🥢
将鳗鱼切段后用生抽、老抽、糖、姜片调味，炖煮约20分钟，最后收汁即可。这道菜色香味俱全，甜咸适口，特别适合搭配米饭享用。
第三招：鳗鱼寿司 🍣
如果喜欢日式风味，可以尝试制作鳗鱼寿司。将烤好的鳗鱼片铺在寿司饭上，再点缀海苔和黄瓜条，一口下去幸福感爆棚！
快来试试吧，鳗鱼的家常做法其实很简单，快动手做起来，给家人带来一场味蕾盛宴！🍴